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位於元朗富達(dá)廣場的常得館湘菜(湖南)粉面/米線餐廳，以其地道的湖南常德菜風(fēng)味和精湛的烹飪技藝，已經(jīng)在短短時(shí)間內(nèi)取得了不錯的口碑與成績。

創(chuàng)辦人唐慧指，店內(nèi)的湯底都是堅(jiān)持用每日親手熬製的新鮮豬骨高湯，食材是使用來自家鄉(xiāng)湖南的地道材料。現(xiàn)時(shí)深受一眾熟客歡迎的菜式是麻辣牛肉、米線、麻辣肥腸米線、麻辣腩肉米線等菜式。餐廳更是將湖南獨(dú)特的麻辣調(diào)味融入菜餚中，以30多種香料精心炆煮，帶來層次豐富的口感。

除了招牌麻辣牛肉和肥腸米線外，餐廳亦推出了一款特色的香辣雞，以獨(dú)特的辣椒炒制而成，頗受好評。此外，涼拌類小吃如豬耳、牛腱和蓮藕等清新可口，深受食客喜愛。

值得一提的是，餐廳不時(shí)吸引學(xué)生前來用餐，可見其口味深受年輕人青睞。創(chuàng)辦人唐慧更打算推出學(xué)生優(yōu)惠，凡穿校服惠顧的學(xué)生，均免費(fèi)送汽水。另外，常得館更推出自家私房菜，紫薑鴨、煙熏魚及山羊肉等，令顧客跨區(qū)光顧。「不少食客住半山、觀塘、沙田及馬鞍山也會請車，把我們私房菜的美食帶回家，與親朋好友共享。」