從入口到入心，中華美食一直是世界了解中國的重要窗口。由湖南衛視打造的青春合夥人經營體驗節目《中餐廳8》日前定檔官宣，從7月19日起，每周五晚十點在湖南衛視、芒果TV雙平臺播出。
據悉，本季《中餐廳》借中法建交60周年，同時也是法國巴黎奧運年之契機，將在法國的美麗村莊講述全新的美食故事。創新打造「中餐廳美食研發中心」，研發製作奧運、國潮主題美食等更多維度的菜品，展開一場中華美食出海之旅，展現中華美食文化背後強大的人文力量。
為貼合同時段正在舉辦的巴黎奧運會，《中餐廳》將首周主題定製為「奧運加油周」，節目將在這一周邀請具有奧運屬性的嘉賓來到餐廳共話奧運，同時，合夥人還將為各國食客推出體育奧運主題大餐。
第二周主題為「國潮文化交流周」，在這一周餐廳經營的過程中，將會邀請各類具有文化屬性的飛行嘉賓，例如國家級琵琶大師、國潮魔術表演者等前往中餐廳，讓世界各地的食客在品嘗中國國潮國風美食的同時，領略國潮國風表演，進行雙通道文化輸出。
最後一周的主題為「中法友誼周」，在這一周將會開設中法友誼廚房，讓中餐大廚教法國人學習中餐，在進行美食文化輸出的同時，增進中法之間人民的友誼。另外，本季節目還將創新推出一輛「美食餐車」，把來自中國的美食和誠意通過一輛餐車帶到法國的街頭，讓更多沒有來到中餐廳的顧客品嘗到中餐廳的美味和誠意，進行潤物細無聲式的文化輸出。（記者 張思靜）
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