【香港商報網訊】：日前，由海口市商務局、市旅發委、市工商局、市食藥監局、市城管委、市社會文明大行動指揮部，烹飪協會專家、媒體代表及網友組成的大眾評審團走進海口市龍華區金盤路的金盤夜市，進行實地考察、試吃，就環境衛生、食品味道、服務態度等方面為金盤夜市綜合打分。這里整潔的環境和親民的價格獲得評審團的一致認可。 據海南日報報道：劉先生說，他從外地來海口工作，在金盤夜市品嘗到了地道的海南菜，其中齋菜煲和蟹肉煲讓他大飽口福。“這跟半年前的金盤夜市很不一樣，就餐環境改善了，菜品種類也增多了。”
“我覺得金盤夜市很漂亮，人們坐在彩燈下就餐，如同頭頂一片燦爛星空，很有浪漫氣息。”試吃評審團成員林凡丁告訴記者，除了環境優美，金盤夜市的配套服務設施也讓她印象深刻，“配套的桌椅非常到位，讓每一位就餐市民都能坐下來，慢慢品味夜市美味”。
海口金盤夜市管理處經理李敬介紹，金盤夜市作為海口的老牌夜市，2017年借鑒了臺灣夜市的成功經驗進行升級改造，對檔口進行統一設計。
改造后，金盤夜市總面積達12350平方米，鋪面攤位255家，有專門的公共消洗間，配套的公共衛生間，以及便捷的垃圾處理設施。
此次評審活動，金盤夜市推出了齋菜煲、肉蟹煲、烤魚等10道特色美食。下一站，評審團將走進歡樂海岸美食城體驗廣式美食。